Tips Memilih Telur Ayam Yang Bagus

Telur ayam mungkin telah banyak dijumpai dipasar - pasar, warung maupun swalayan.Tidak sulit bagi kita ntuk mencari maupun membelinya.

Namun, pernahkah kita berpikir untuk menguji kualiatas dari telur ayam tersebut?Apakah masih bagus dan layak untuk dikomsumsi?

Berikut adalah beberapa tips yang bisa kita gunakan sebagai tolak ukur kualitas sebuah telur

- kita lihat bagian kulitnya, apakah ada yang retak atau tidak, atau berwarna hitam.
- kocok perlahan - lahan, bila telur terkocok dengan ringan, tandanya telah masuk angin.
- jika diperlukan, rendam dalam air, bila posisinya mendatar tandanya telur masih baru dan bagus.
- jangan ambil telur dengan posisi miring atau berdiri

Semoga bermanfaat.